食品安全のためのスタートライン！
HACCPが義務化となり、各食品企業様ではHACCPの運用をしっかりと行っていることと思います。しかしながら、現場で働く従業員の方はそもそものHACCPの意味を十分に理解して実施しているでしょうか？
冷蔵庫の点検を行うことがHACCPではありません。HACCPとは何か、をよく知ってマスターすることは、必ず貴社の食品安全の向上につながるのです。何も知らずにやらされるのではなく目的を知って「だからこういうことをやっているんだ！」と理解することで、より効果的な運用が出来るようになります。
本セミナーでは、HACCPの濃い深い内容ではなく、HACCPの基礎について、入門的な内容をお話します。新人さんやHACCP初心者の方にご参加いただき、HACCPとは何か、を理解していただければと思います。
日時
2024年2月27日 15:00~
ZOOMウェビナーにて開催
お申し込み方法
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2023.09.15
