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味覚分析 はじめました。

この度、食品、食材、飲料などの味覚分析の受託を開始致しました。競合商品との比較、製造ロット毎のバラつきの把握、品種、原料の違いによる差など、味の違いを数値で測定可能です。是非ご活用頂ければと思います。味覚分析とは味認識装置を用い、おいしさの...
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食品事業者のための動画配信サービス開始!!

食品衛生動画配信サービス開始!この度、エア・ウォーター・ラボアンドフーズ株式会社キュー・アンド・シー事業部は「食品事業者のための動画配信サービス」を立ち上げました。「従業員教育・仕事を効率よく行いたい!」「従業員教育を行う時間が無い!」「食...
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エア・ウォーター・ラボアンドフーズ始動!!

4月1日より、株式会社キュー・アンド・シーはエア・ウォーター・ラボアンドフーズ株式会社になりました!この度、弊社は同じエア・ウォーターグループでさまざまな環境及び食品分析を手掛けております、株式会社環境科学研究所と合併し、令和5年4月1日よ...
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Q&Cブログ投稿を始めます!!

皆さん、こんにちは!株式会社キュー・アンド・シーの松岡と申します。当社では主に、食品事業者様への衛生指導、教育ツール作成等の担当をしております。食品業界ではお客様に「食品の安全と安心」をお届けするために、衛生面であったり、法律であったりと、...
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HACCP無料相談!!

HACCP義務化でお困りの方、まずは無料でお悩みを相談してみませんか??北海道内の事業者様限定でHACCP無料相談を実施中です。義務化って何をしたらいいの?手引書見たけどよくわからない、自社の業態にあった手引書が無い、HACCPを構築したけ...
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「伝える、理解する、実行する」ための従業員教育のポイント

従業員の気持ちになって教育しよう本日はセミナーのご案内です。みなさま従業員の教育訓練はしっかりと実施できていますか。従業員教育に関してお悩みのある食品企業様は多いと思います。HACCPに沿った衛生管理の義務化においても、衛生管理計画を従業員...
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Hello world!

QCジャーナル近日公開するかも?只今準備中です。しばらくお待ちください。