2023-11

HACCP第3者認証は信頼・安心の証　11月30日Q&C塾無料セミナー開催！！

HACCP義務化から第3者認証へ HACCPの義務化からしばらく経ちましたが、やっていて当たり前という見方がある一方で、実際にはまだまだ実施できていない、適切に実施できているか自信がない、という企業様も多いかと思います。そん...

黄色ブドウ球菌・セレウス菌

皆さん、こんにちは。キュー・アンド・シー事業部の山元です。紅葉も散り始め、北海道はあっという間に冬の訪れを感じる季節となりました。気温が下がれば、食中毒事故も起きにくくなります。少し前の話ではなりますが、老...