キュー・アンド・シー塾 無料Webセミナーのご案内です。
食品取扱事業者様にとって虫の対策は必須となります。虫は異物の原因となったり食中毒菌等の様々な菌を媒介したりと、食品製造に大きな危害を与える可能性があります。
また、食品取扱施設での異物混入事故のうち、約30%が虫の混入と言われています。異物混入対策の一つとしても、防虫対策は必要不可欠なことになるのです。
防虫対策では、施設に入れない、発生させない、定着させないといったことが大切ですが、わかってはいるけど、実際にやるとなったら難しいですよね。どうやったらよいのだろうか・・・
専門業者に相談することも良いですが、お願いしているから安心ではありません。自分たちでも取り組まないとだめなのです。本セミナーでは防虫対策を効果的にするために行うこと、注意しなければならないことをご紹介致します。
日時
2023年6月29日木曜日 15:00~
ZOOMウェビナーにて開催
お申し込み方法
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