セミナー食品現場での内部監査のコツ 2月24日Q&C塾無料セミナー開催！！
内部監査はISOだけではありません！ 内部監査はISOやFSSC、JFSといった、マネジメントシステムの認証を取っている会社だけと思っていませんか？？ そんなことはなく、特に最近は輸出国から内部監査の実施を求められる場合も多く...
セミナー
セミナー食品企業の教育・トレーニングのポイント Q&C塾アーカイブ動画公開！！
キュー・アンド・シー塾 アーカイブ動画公開のご案内です。 普段はセミナー直後しか公開していないアーカイブ動画を今回特別に公開します。公開するテーマは第13回「食品企業の教育・トレーニングのポイント」です。 食品企業...
セミナー食品工場の清掃・洗浄のポイント 11月29日Q&C塾無料セミナー開催！！
キュー・アンド・シー塾 無料Webセミナーのご案内です。 食品工場における衛生管理において、清掃・洗浄は欠かせません。清掃・洗浄不足は、細菌汚染、アレルゲンの汚染、虫の発生、異物混入の原因になってしまいます。適切な清掃・洗浄を行い清...
従業員教育従業員教育②「話し方」
皆さん、こんにちは。 キュー・アンド・シーの松岡です。 従業員教育第2回目、今回は「話し方」です。 いくら、たくさんのコミュニケーションを取ろうと思っても、乱暴な言い方であったり、心のない言葉であったりすると、いずれ耳を...
セミナー食品企業の教育・トレーニングのポイント 9月30日Q&C塾無料セミナー開催！！
キュー・アンド・シー塾 無料Webセミナーのご案内です。 「教育はしているのに、従業員がルールを守ってくれないんだよね」とか「うちの店長記録付けろってよく注意するけど何のためにやってるかよくわからないんだよね」といった話を聞いたり思...
従業員教育従業員教育の「はじめの一歩」
従業員教育で大事なこととは？ 皆さん、こんにちは。 キュー・アンド・シーの松岡です。 さて、今回より「従業員教育」に関してのシリーズを掲載したいと思います！ 早速ですが、質問です。 教育をするにあたり、まず「...
お知らせQ&Cブログ投稿を始めます！！
皆さん、こんにちは！ 株式会社キュー・アンド・シーの松岡と申します。 当社では主に、食品事業者様への衛生指導、教育ツール作成等の担当をしております。 食品業界ではお客様に「食品の安全と安心」をお届けするために、衛生面であ...
セミナーHACCPのすゝめ！7月29日Q&C塾無料セミナー開催！！
キュー・アンド・シー塾 無料Webセミナーのご案内です。 HACCPの完全義務化から1年が過ぎました。実際のところ、食品企業の皆様は、HACCPを実施出来ていますでしょうか？ HACCPは難しい、めんどくさい、というイメージが...
セミナー防虫対策のコツ！！6月3日無料セミナー開催！！
キュー・アンド・シー塾 無料Webセミナーのご案内です。 虫の対策、実施していますか？？ 食品取扱事業者様にとって虫の対策は必須であります。虫は異物の原因となったり食中毒菌等の様々な菌を媒介したりと、食品製造に大きな危...
セミナーHACCP認証 取得していますか？？
キュー・アンド・シー塾 Web無料セミナー開催のご案内‼ 本日はWebセミナーのご案内です。 今年6月にHACCPに沿った衛生管理の義務化の猶予期間が期限をむかえ、皆様HACCPに取り組まれていると存じますが、今回のHACCP...